中文名稱：山柰酚
英文名稱：Kaempferol
供應商：遠慕生物
CAS：520-18-3
分子式:C15H10O6
分子量:286.24
EINECS號:208-287-6

概述：黃酮是一種天然多酚類化合物，在人類日常食用的水果和蔬菜中大量存在，具有抗氧化、抗癌、抗炎等多種生物學活性，一直是國內外研究的熱點。酚(kaempferol)是一種黃酮類化合物，又稱酚-3、素、黃酮醇、百蕊草素III，廣泛存在于水果、蔬菜以及中草藥等天然植物中。

作用：酚具有抗氧化、抗炎、抗癌，防治糖尿病、動脈粥樣硬化和骨質疏松，以及保護神經、肝臟和心肌，抑制蛋白激酶等多方面的營養保健作用。酚作為保健食品、藥品，有著非常廣闊的市場。

性狀：山柰黃酮醇為棕色至淺黃色結晶性粉末；氣微，味辛。

藥理作用：山柰黃酮醇具有抗癌、抑制生育、抗癲癇、抗炎、抗氧化劑、解痙、抗潰瘍、利膽利尿劑、止咳等作用。

化學性質：黃色結晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑，來源于根莖，槐角,茶葉,西蘭花,葡萄柚。用途一種有效的破骨細胞骨吸收抑制劑。

用途：具有抗癌、抑制生育、抗癲癇、抗炎、抗氧化劑、解痙、抗潰瘍、利膽利尿劑、止咳。

用途：一種黃酮醇。能使佛波醇酯處理的小鼠成纖維細胞或v-H-ras-轉化的NIH3T3細胞變形后的恢復。能顯著誘導核DNA退化，同時伴隨脂類的過氧化反應。抑制拓撲異構酶I催化的DNA再連接。

標準品使用與管理注意事項
（1） 新開瓶標準品藥在瓶上注明開瓶日期，應根據瓶號依次來使用（整瓶使用或者送樣情況除外），同一批號的標準品或工作對照品必須使用完一瓶后再開啟另一瓶，標準品使用過程中，已取出的標準品嚴禁再放回原瓶中。
（2） 標準品使用前從儲藏室取出放入干燥器中平衡至室溫，放置一定時間（視具體情況而定）后稱量，是為了避免由于溫度差導致的標準品吸潮，稱量完成后立即用塑膠蓋蓋好后用封口膜封好，按瓶標簽上的儲存條件放置。
（3） 同一瓶工作標準品的開啟使用次數視具體情況而定，使用次數很少或具有吸濕性的工作對照品分裝時應考慮一次性使用分裝量。