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價格：電議
所在地：北京
型號：FN-II
更新時間：2019-07-01
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公司地址：北京通州區(qū)永順翠福園8號樓
夏佳麗(女士) 經理
降落值測定儀FN-II
降落值儀的詳細介紹
FN降落值測定儀是測定谷物中淀粉酶活性的專用儀器，可準確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物、尤其是小麥粉的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中進行質量檢測的必備儀器。用戶可根據實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
降落值儀的方法原理：
谷物粉（如小麥粉）的懸浮液在沸水浴中迅速煳化，并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，攪拌器在煳化物中下降速度不同，降落值的高低也就表明了相應的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。
降落值是以攪拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒數來表示的。
降落值儀的技術參數（執(zhí)行GB／T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數值的測定法》標準）：
攪拌棒質量：25±0.05g
水浴桶加熱管：600W
粘度管：內徑 21±0.02mm
外徑：23.8±0.25mm
內壁高：220±0.3mm
重復性：兩次測定結果之差不得超過平均值的10％
儀器尺寸：420×340×350mm
儀器重量：25kg
工作電壓：AC 220V 50Hz
免責聲明：以上所展示的[FN-II 降落值測定儀]信息由會員[北京金時速儀器設備經營部 ]自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布會員負責。
