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價格:電議
所在地:河北 邢臺市
型號:
更新時間:2018-08-21
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公司地址:河北省邢臺市橋東區泉南東大街唐寧10號B座1707
張經理(先生) 銷售經理
1、三明30型全不銹鋼護罩饸饹面機、不銹鋼土豆粉機器、電動土豆粉條機RL010246多功能不銹鋼商用切菜機 商用切絲機切片機 切年糕機 切筍機粉條RL010247放心省心
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型號:RL01024630型全不銹鋼護罩饸饹面機、不銹鋼土豆粉機器、電動土豆粉條機 | 型號:RL010247多功能不銹鋼商用切菜機 商用切絲機切片機 切年糕機 切筍機粉條 |
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產品簡介
本機具有外形美觀、結構緊湊、操作簡便等優點。其主要功能是將標準粉(雜面糧面也可)和成刀削面及手拉面狀的面團,置于本機入口內,以轉動即可壓成手拉面狀的面條,直接放入鍋煮制,以供食用。本機適用于機關、團體、、學校、廠礦等機體食堂及飯店、旅館等面食專用部門。
技術參數
配用動力:220V 2.2KW
主軸轉速:320rpm
效率:30kg/h
機器重量:40kg
外形尺寸:300×900×550mm
模具直徑:72mm
皮帶型號:A1700-A1727
面條規格:2.5mm、3mm、2.5×10mm
工作原理
由槽輪傳動帶動絞龍輸送及擠壓,將和好軟硬適宜的面團,投入料口經成型模孔擠壓出來即成面條,同時將面條落入滾沸的鍋內即成。
使用及操作
1.接電試車:先將模板,三角帶卸下,再接電點動,確定電機轉向后(按箭頭標示),裝上三角帶并合閘試轉一分鐘再裝模板,如轉向接反時有損壞模板的危險。
2.機器檢查:開機前必須檢查機件部位是否正常,螺絲有無松動,接地線必須裝好。
3.調動機頭:
關機前后位置的調動:松動立柱套制動螺絲即可前后擺動機頭。
高低位置的調動:立柱套制動螺絲松動后,再慢慢松動擋圈,固定螺絲,即可上 下調整機頭。
4.模板拆卸:先注意旋向,應與槽輪轉向相同,用力扭動,如用手擰不動時,可用扳手扳動。
5.拆卸護罩蓋板:先松動螺絲,用手打開蓋板,調動三角帶松緊。
6.面條和制:把標粉用涼水和制成與刀削面及手工拉面軟硬相似的面團,揉捏離手,切成適當小塊,滾上干面粉待用(其它食用面粉、雜糧面亦可)。若揉捏不到,則會出現面團粘糊料口、絞龍、及面條粘牙等現象。
7.投料操作:開機試轉一分鐘,即可進行投料壓面,將和好的待用面條,陸續投入進料口,經絞龍擠壓的面條,直接壓入滾沸的鍋中,壓完時用小鏟從模板底部將殘留的面條鏟下,粘連面條的要及時隨水滾沸撥攪分離。
8.洗刷清理:取下模板卸出絞龍。
9.防銹保養:清洗完畢后應在絞龍部連接孔中涂抹食用油,清洗完畢后絞龍復位,在模板與筒體的螺紋處涂抹食用油,各轉動部位要經常加注機油,以使轉動靈活,防止銹蝕。
10.調節三角帶:三角帶打滑或過緊時,將模梁尾部左右共四個螺絲松開即可調節兩間距離。
本機是根據多種進口機在實地使用中存在不足之處,反復改進設計制造,采用不銹鋼和全滾動軸承結構,具有外形美觀,成熟可靠,使用維修方便等特點。適用直蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業各類蔬菜。刀片距離可調節在0.1cm-2cm之間即切片、丁、絲厚薄在0.1cm-2cm。
可切蔬菜
1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。
2、高麗菜、青紅椒等塊形。
3、胡蘿卜、白蘿卜等切片、切絲、標準段長絲。
4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機將根莖類蔬菜:如馬鈴薯、蕃薯、黃瓜、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁,適合衛生餐飲人員或食品加工廠使用. 用途:葉菜類:可切芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲、段狀,適合食品加工業者配合自動化線。
用途: 將葉菜類 :菠菜、大白菜、高麗菜、芹菜.根莖類:馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等長條狀之物切成丁、片、絲條狀.
特性: 一機多用,擁用切菜機、切丁機、切絲機、切片機的功能,集多功能于一身。可將根莖類切成厚、薄片、絲條、丁等外形。葉菜類之輸送帶轉刀速度采用變頻器控制,控制。成品形狀: 片、四角絲條、丁。