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價格:電議
所在地:河北 邢臺市
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更新時間:2018-09-05
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公司地址:河北省邢臺市橋東區泉南東大街唐寧10號B座1707
張經理(先生) 銷售經理
1、汾陽單方向電腦版腌制機漢堡店設備腌肉機腌菜機泡制滾揉機腌制車RL010383真空腌制機/商用腌制機/腌肉機/漢堡店專用/滾揉機RL010384原裝現貨
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型號:RL010383單方向電腦版腌制機漢堡店設備腌肉機腌菜機泡制滾揉機腌制車 | 型號:RL010384真空腌制機/商用腌制機/腌肉機/漢堡店專用/滾揉機 |
3、汾陽單方向電腦版腌制機漢堡店設備腌肉機腌菜機泡制滾揉機腌制車RL010383真空腌制機/商用腌制機/腌肉機/漢堡店專用/滾揉機RL010384原裝現貨內容
型號:YPCM-1A
規格:89*46*81cm
塑料盆尺寸:60*40*18cm
腌缸尺寸:38*38*34cm
容量:25kg
缸口大小:25*18cm
電壓:220V
功率:0.2KW
控制方式:微電腦控制
腌泡機是用來腌制肉類產品的專用設備,它是經過均勻攪拌讓肉類產品在滾筒里相互摩擦而使調味料的味道均勻滲入肉類產品內,從而達到快速腌制的目的,完全可以代替人工腌制的工作。
率先使用的微電腦控制,可以實現滾桶雙向正反轉,腌制的效果更佳時間更短,面板操作簡單,腌制的時間可以隨意更改,以適應更多的肉類產品使用,采用銅線電機,質量穩定可靠,運轉平穩,噪音小。
1)按動一下裝載按鍵滾桶口潮上,打開蓋即可裝載腌制物料;
2)裝好料后,蓋好蓋注意防止腌泡汁泄漏;
3)按動一下(啟動/停止)按鍵,設備將按程序自動進入運轉;
4)運轉結束后,將蓋子打開并按動一下卸載按鍵,設備自動卸載。
注意:機器運轉過程中,如果出現緊急情況需要緊急停機,則按下紅色按鈕A,機器停止工作。
1)密封性好、耐油、耐腐蝕、。
2)電機設手動復位,過載保護,萬一電機轉動受阻,過載保護自動斷電,保護電機不受損。
3)時間可調(zui長可調到30分鐘,出廠設定為15分鐘)。
4)采用進口電機,質量穩定可靠,運轉平穩、噪音小。
機器保養
1)定期由人員將腌泡桶卸下;
2)由清潔人員用清潔劑清洗腌桶內部;
3)是每次使用完畢后進行簡單的內部清洗;
4)清洗時用無味的除油清潔劑,不得用噴水管直接清洗;
5)使用清潔劑后一定要用清水沖洗干凈。
注意:
1)清潔時不要用水亂沖洗,以免電機沾水造成不必要的損壞。
2)清潔完畢,一定將車內水分擦干,避免以后使用時影響加工質量。
基本參數
品名:真空腌制機
型號:ysx-809
電源:220-240V
功率:0.3KW
凈重:75KG
規格:953X860
特性: 真空裝置,腌制速度快、均勻,轉速為32轉/分鐘。
本機器的原理是:
可進行肉類真空腌制、牛肉真空腌制,羊肉真空腌制,雞肉真空腌制,鴨肉真空腌制,鵝肉真空腌制,雞翅膀真空腌制,魚肉真空腌制,蛋真空腌制及蔬菜真空腌制、果品等物品在真空狀態內,可提高調味品進入肉品的速度,并限度的保持肉內的水分。另外真空狀態能對食物一定程度的保鮮。蔬菜水果經過腌制后,口味純正均勻,色澤鮮亮,增加產品競爭力。蛋經過腌制后,可成為咸鴨蛋、咸雞蛋、咸鵝蛋、咸鵪鶉蛋或者五香蛋。肉制品可以通過適當的轉動,攪拌食品,有規律地拍打食品,所謂“作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。本機采用食品衛生設計,材料選進口不銹鋼優質板材,確保衛生清潔。關鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規格有多種型號。適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還適用于各類禽肉制品;分割禽肉制品;大塊肉食制品;各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。