蛋糕面包水分活度測定儀，食品水活性檢測儀，糕點水分活度測量儀

專業水分儀生產商

艾格瑞儀器集研發、生產、銷售于一休，竭誠為您提供最可信賴的水分檢測產品！

深圳市艾格瑞儀器有限公司是國內目前專注于便攜式水分儀的研發、生產、銷售、服務及出口的國際性技術企業。公司在引進國外技術的基礎上開創了電場感應器與主機合為一體技術，使儀器能在測試探頭周圍產生對水分子敏感的電磁場，利用水分子吸收能量的特性產生固定的電場能與失去的電場能進行比較得出準確的水分值。并且針對含水量不同的物品，儀器根據其吸收的能量不同從而得出不同的水分值來。

公司生產的高場能系列水分儀、數字式系列水分儀涵蓋行業廣，如：糧食、化工、塑膠、肥料、土壤、木材、地板、瓷磚、陶瓷、污泥、煙草、纖維板、刨花板、洗滌劑、肥皂粉、化肥、紙張、油菜籽、谷物、飼料、碳酸鈣、鋸末、茶葉、食品（面粉、淀粉、奶粉、大豆粉）、原油、石英、水泥、煤炭、煤油、石油等。

艾格瑞水分儀機身小巧、設有專用檔位，攜帶方便、操作簡單、水分測試范圍大，速度快，整個測試過程只需幾秒鐘。可實現實驗室、野外、生產線及在線產品的水分監控，并且設備在零下20℃工作時對測試結果不會產生任何影響。

產品目前被廣泛應用于企業、政府部門及高校研究等領域并遠銷至東南亞、英國、俄羅斯、加拿大等國家。

蛋糕面包水分活度測定儀，食品水活性檢測儀，糕點水分活度測量儀
蛋糕面包水分活度的測量，食品水活性檢測儀器在密閉空間中，通過測試含水物品表面與樣品周圍環境氣體達成平衡狀態的特性，測量周圍環境空氣的相對濕度ERH，即為水分活度，該方法為近年來關注的理化測試原理。蛋糕面包水分活度的測量，食品水活性檢測儀器在很短的時間內就可以得到結果。

水分活度數值用Aw表示的，水分活度值等于用百分率表示的相對濕度，其數值在0-1之間。樣品中水的蒸氣分壓P與純水蒸氣壓Q的比值，Aw=P/Q 。水分活度的測試意義：Aw值對食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水分活度之不同，其儲藏期的穩定性也不同。利用水分活度的測試，控制微生物的生長，計算食品和藥品的保質期，已逐漸成為食品，醫藥，生物制品，糧食，飼料，肉制品等行業中檢驗的重要指標。

蛋糕面包水分活度測定儀，食品水活性檢測儀，糕點水分活度測量儀

蛋糕面包水分活度的測量，食品水活性檢測儀器的特點：

1 性能，測量速度快

2 微電腦自動控制，智能補償環境參數

3在潮濕天氣也能較準確測量

4 無論被測物料水分活度的高低，均能直接測量

5 進口傳感器，精度高，長期穩定性好，使用壽命長

6 水分活度有趨勢顯示

7 能測量各種物品，液體、固體（粉末、糊狀、顆粒物）

8 可以自行設置校正用飽和溶液

9 測量倉密封簡便可靠

10 全中文液晶顯示

11 連接電腦更方便的進行數據的記錄和采集，可供后期數據的比較與分析。

12 制數據儲存

一般說來，大多數細菌為0.94~0.99，大多數霉菌為0.80~0.94，大多數耐鹽菌為0.75，耐干燥霉菌和耐高滲透壓酵母為0.60~0.65。當水分活度低于0.60時，大多數微生物無法生長。

蛋糕的質保區比較短，對水分活度的要求也是比較很嚴

蛋糕面包水分活度的測量，食品水活性檢測儀器 主要技術指標

1)傳感器:美國進口傳感器

(2)準確性:0.01W

(3)分辨率: 0.001AW

(4)重 復 性：≤0.005

(5)測量范圍：0.000～0.990AW

(6)測量精度：溫度± 0.1℃

活度±0.015（@25℃）

(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(長時間為60分鐘)

(8) 測量通道:單通道

(9)顯示屏：大觸摸彩屏800×480 DOTS

(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)

(11)操作方式：觸摸

(12)顯示速度：實時顯示檢測曲圖

蛋糕的質保期測量請使用蛋糕面包水分活度的測量，食品水活性檢測儀器；

蛋糕的口感水分的測量，請使用蛋糕水分測定儀，快速測，幾分鐘得出結果值。
蛋糕面包水分活度測定儀，食品水活性檢測儀，糕點水分活度測量儀

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